Promessa de vinho.










Cada garrafa de vinho é o culminar de uma promessa.
A vindima cheira-me a infância junto dos meus avós e das pessoas que queriam ganhar um extra para o tempo que se seguia.
O dia começa sempre cedo. Preparam-se os cestos e ruma-se à vinha cheios de energia.
Pegamos nas tesouras e cacho a cacho vamos enchendo os baldes.
A vindima é o culminar de quase um ano de trabalho na vinha e por isso as expectativas são sempre altas, e há anos que superam as expectativas e a colheita é de excelente qualidade.
Todos podemos ser uma promessa como o cacho da uva. Somos nós que decidimos que colheita queremos para a nossa vida e quem nos fermenta e degusta.
Há dia de festas. Onde se tiram as rolhas e se festejam momentos.
Há momentos que são reserva.
Há pessoas que são o melhor deste garrafa de vida desta minha vindima que une o Douro e a filigrana.Duas paixões.
Vindimas-te comigo.
100 hectares. Com filigrana. Sempre.

Ao almoço de domingo, em família, é imperativo.